アルカサール

ＪＲ川崎駅東口から徒歩５分ほど、
ラチッタデッラにあるステーキ·ハンバーグの専門店です。
割と落ち着いた雰囲気の内観。
個人的にはもう少しだけテーブル間に余裕あると嬉しいなと思いました。

夕方５時までやってるランチは、
メインを頼むとパンorライスとソフトドリンクが付きます。
サラダ·デザートセットは別途600円税別で注文できます。

ハンバーグをいただきました。
150gでは物足りないだろうと200gをオーダー。(1380円税別)
ビーフ100%だからレアでとのことです。
鉄板の余熱で焼けていくとはいえ、
私はよく焼いてくださいとお願いしました。

それでも柔らかいです。
繋ぎを最小限にしてるからでしょう、
その柔らかさは「ふわふわ」というより「ほろほろ」という感じ。
やや甘味がちなデミグラスソースはたっぷり添えられています。
これ丼にしても美味しいかもと思いました(^^;

ランチにしてはちょっと贅沢してしまいましたが、
一度食べてみたかったから行ってよかったです。

投稿者

悠

投稿日

2020/02/26

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2020/02/26

ハンバーグ

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悠

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