口コミ
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群馬県高崎市のラーメン屋さんです。
店名の通り味噌ラーメンが看板メニューです。
ご飯ものも結構充実していました。
濃厚なスープはごはんにもよく合うので一緒に頼むと2度楽しめます。
お座敷席もありました。
味噌ラーメンとはいえバリエーション豊かなので、いろいろなメニューに挑戦してみたくなります。
高崎インター近くにあるラーメン屋さんです。
炙り味噌二郎というラーメンを食べました。
濃厚なスープにニンニクや背脂、炙り豚バラがのっていて
こってりなラーメンでした。でも、豚バラがおいしくて
混ぜながら食べると、いつの間にかがっつり食べられちゃいました(笑)
百年みそラーメンが看板メニューのお店です。
みそラーメンのスープは
濃厚で深い味わいです、少し甘みもあります。
みそラーメンのスープももちろん美味しいのですが
ここの丸い大きいチャーシューが私は好きで、食べごたえがあります。
看板メニューの百年味噌ラーメンをいただきました。唇がペタペタするほど濃厚なスープでしたが、以前食べたときよりも重さを感じずに最後まで飽きずに食べることができました。
中太麺は少し固めに茹でられ、つるつる、もちもちとしていますが、噛むと弾力があまりなく噛み切れて、小麦の良い香りが残ります。とてもうまい麺で、このスープにぴったりです。レアチャーシューはかなり濃いめの味付けで、これは絶品です!