口コミ
休日に伊賀市の人気豆腐店「福八代」へ行ってきました。道沿いに佇む小さなお店ですが、引き戸を開けると店員さんが出迎えてくれ、湯葉やおすすめ豆腐のこだわりを丁寧に教えてくれました🍃 
我が家のお目当ては「隠れ豆腐（絹ごしタイプ）」。一口食べると大豆の香りがふんわり広がり、その濃密でトロリとした食感がもう…極上✨子どもも「おかわり！」と声をあげるほどの美味しさでした 
木綿派もいる我が家には厚めの木綿豆腐も購入し、こちらも大満足。ほどよい噛みごたえと大豆の旨みがしっかり感じられ、ご飯のお供にもピッタリでした。そして次は生湯葉も試してみたいなと今からワクワク😊 
店内にずらりと並んだ豆腐・湯葉・油揚げなどのラインナップは、選ぶ楽しさもたっぷり。どれもシンプルに味わってほしい素材感で、特に湯葉はわさび醤油でいただくと香りが引き立って最高でした✨
地元に根づいたあたたかな雰囲気とこだわりの味に、心もほっこり。伊賀ドライブやおでかけのお土産にもぴったりです。次回は湯葉メインでいろいろ楽しもう…と思っています。ぜひ一度、トロトロ豆腐の世界に浸ってみてくださいね😊
概要
店舗名
ふくや
福八代ジャンル
電話番号
住所
三重県伊賀市丸柱１０９６－１
アクセス
営業時間
- 定休日補足
- 毎週水曜日
- 公開日
- 最終更新日
