創作イタリアン マサ

パスタとピザを食べました。
パスタはトマトソースのパスタをたべました。程よいトマトの酸味と旨味で最高のパスタでした。
ピザも生地と具材とのバランスの良いピザでした。
生地はサクサクでとっても僕の好きな味のピザで良かったです。

最寄り駅は、阪急の梅田駅で、茶屋町口から、3分とかからないくらいの所に
あるお店です。梅田駅の建物より、細い通り沿いに飲食店の密集している
裏通り的な界隈のビルの中の３Fにあるお店で、シバタビルとの表示がある
ビルの、細い階段を３階まで登って、やっとたどりつく、という隠れ家的な
お店なので、初めてだと分かりにくいかもしれません。

カウンター席が６つぐらい、テーブル席が４つあたりの、１０名少々が入店
したら満席、という小さなイタリアンのお店です。寡黙な感じのマスターと
奥様のお二人で切り盛りされているお店です。ランチはやっておられず、
ディナーのみですが、カウンターでお酒だけ、というバー的なお客さんも
おられるようです。平日は予約なしでも行けるかも、、ですが、予約は
されて行かれた方が安心かと思います。
お店の名前のMASAは、ご主人のお名前とのことです。メニューがとても多くて
デザートも何もかも、手作りだろうな〜という凝った感じのお料理を出して
もらえます。多分、お店をオープンされている時間以外は、料理の仕込みに
使用しておられるんだろう、という感じです。パスタの種類の多さにも
感動ものですが、どれをオーダーしても、手の込んだ感のある美味しさを
満喫できると思います。盛り合わせ料理も、外れはないと思いますね。