じゅんこ
焼き鳥
和食
南宇都宮駅から徒歩14分(1.1km)
先日、南宇都宮駅から少し歩いた住宅街にある「じゅんこ」へふらりと訪れました😊 お店は高台の一軒家風で、温かな雰囲気に思わず足を止めてしまうような佇まい。カウンターとテーブル席があり、肩肘張らずに寛げる空間が広がっています 。 まず出てきた焼き鳥は、ひと串ひと串丁寧に炭火で焼かれていて、皮のパリッと感と肉のジューシーさが絶妙。「お任せ盛り合わせ」には、タレと塩のバランスがほどよく、特にネギまの香ばしさとジューシーさに感動。ビールや日本酒にもぴったりです。 続く肉じゃがは、しみじみと懐かしい味わい。玉ねぎの甘みとほろっと崩れるお芋の食感に、優しい家庭の風景が広がります。そして、ぷるんとした卵焼きも出てきて、甘さ控えめでふんわりほっこり。付け合わせの酢の物(きゅうり&トマト&カニカマ)は、さっぱりとした後口で舌をリセットしてくれました。 どのお料理も、「この味はやっぱり和食だな」と感じさせてくれる優しさ。店主さんの腕と心が、日常に小さな贅沢と心地よさを届けてくれます。おひとりさまでも安心して楽しめる雰囲気で、仕事帰りやちょっとしたご褒美にぴったり。じゅんこは、また改めてふらりと立ち寄りたくなる、そんな素朴で温かい和のだいどころです🍶✨
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