口コミ
雑誌掲載経験のあるラーメン屋で、流行や伝統、オーソドックススタイルというよりは…
意外なものを使った、創作系のラーメンが強いように思います。
正直、組み合わせ自体は聞いたことはあったけど、いざ目の当たりにすると、インパクトがやばかったです。
味も、酸味強い苦手なものかと思えば、香りがさっぱり、味もさっぱり、予想をいい意味で裏切るバランスでした。
カウンターだけのお店で、人気店なので行列必須です。
夏に食べたくなるのが、鶏そばレモンで皮ごと食べられるレモンが器を覆うくらいたっぷり入っています。
食べるとすっきりとした風味のスープで、細麺の抜群です。
食べ進めると爽快感がアップします
レモンは、皮ごと食べられる無農薬栽培です
地下鉄琴似駅から歩いて５分くらいにある麻績ｍ背です。鶏そばは、白醤油・醤油・塩の３種類あって、さっぱりとしたスープで淡白な味でクセがなくて食べやすいです。
他に、チャーシュー丼はさっぱりとした豚肉で塩コショウのシンプルな味でごはんがすすみます
概要
店舗名
ラーメンタケウマ
らーめん・竹馬ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市西区山の手３条４丁目２−１２
アクセス
- 最寄駅
- 琴似駅(札幌市営) から870m （徒歩11分）
- バス停
- 山の手３条６丁目から180m （徒歩3分）
- 公開日
- 最終更新日
