フレンチ・フランス料理
ランチ
￥5,000（税込）
ディナー
￥10,000（税込）
和の繊細さとフレンチの華やかさ＊五感で味わうおまかせコースで、心ほどける至福のひとときを♪
福島駅(阪神)から徒歩2分（160m)
＜一人飲み歓迎＞極上の旨味と鮮度！和モダンな空間で味わう「京赤地鶏」名物チキン南蛮や多彩な創作和食
福島駅(ＪＲ西日本)から徒歩2分（140m)
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前菜イメージ
ＬＵＮＣＨ ¥5000（税サ込み） Amuse-gueule 京都の冬の食材を一口サイズで 聖護院八つ橋とフォアグラ、リンゴのコンプレッション 湯葉と海老のタルタル エストラゴン風味 京人参のミルフィーユ 九条葱のタルト Entree 舞鶴産 寒ブリ と 静原産 色とりどりの大根 クリュとミキュイ 百合根とポテトのムース高知県産柚子の香り Poisson 本日鮮魚と北海道産 貝柱のポワレ なにわの伝統野菜 大阪白菜と天王寺蕪と共に Viande 亀岡産 七谷地鶏胸肉のロースト タイム香りジュ もも肉とアバの赤ワイン煮カルタファタで包んで Dessert フォレノワール 黒い森 （チョコレート、大豆舞珠、グリオットチェリー、ホットチョコ） Petit four 丹波きな粉のマドレーヌ パート ド フリュイ 抹茶のマカロン ※食材、メニューなどは仕入れ状況などにより変更する場合がございます
お魚料理イメージ
DINNER ¥10000（税サ込み） Amuse-gueule 京都の冬の食材を一口サイズで 聖護院八つ橋とフォアグラ、リンゴのコンプレッション 湯葉と海老のタルタル エストラゴン風味 京人参のミルフィーユ 九条葱のタルト Entree 舞鶴産 寒ブリ と 静原産 色とりどりの大根 クリュとミキュイ 百合根とポテトのムース高知県産柚子の香り Deuxieme フォアグラのロワイヤル 68°Cの温度卵と白子 ベーコン風味のエキューム Poisson 本日鮮魚と貝柱のポワレ 大阪白菜のブレ 京都伝統野菜 海老芋とセロリラブのブルーテ トリュフのラペ Viande ラカン産ピジョン胸肉と黒大根 赤ワインで煮込んだモモ肉と堀川ごぼうをカルタファタで包んで Fromage 旬のチーズ Dessert フォレノワール 黒い森 （チョコレート、大豆舞珠、グリオットチェリー、ホットチョコ） Petit four 丹波きな粉のマドレーヌ パート ド フリュイ 抹茶のマカロン ※※食材、メニューなどは仕入れ状況などにより変更する場合がございます
