雅
ラーメン
掛川駅から徒歩19分(1.5km)
女性店員だけで経営している ものすごい上品なラーメン屋さんです。 脂身が無いチャーシュー、ホントに美しい白いチャーシューです。 脂っぽく無いのに味に深みのあるスープ、うどんのつゆに近いのかな? 上品に整ったやわらかい麺、なんてゆうか、そうめんに近いのかな? 徹底的に上品なラーメンです。 ラーメンの出来栄えが店の名前に負けてません。 まさに「みやび」です。 ダイエット中の女性でも健康に気を使う必要なんてありません。 (健康に気を使ってる男もね) 男に媚びず、女性が女性の気持ちになって作っているラーメンです。 ちょっと物足りない様なクチコミを書いてしまいましたが、全然物足りなくないですよ。 醤油ベースのスープって基本的にそんなにおいしくないのでいつもは飲み干さないのですが、 ここのスープは、食欲が止まらない味ってゆうか、 あまりにもおいしかったので、久しぶりに醤油ベースのスープを飲み干してしまいました。 そうそう、ひとつ気に入らないのが、 20時閉店のハズなんですが、いつも20時前に閉まってるんです。 仕入れの量を制限してて、具材が無くなったら店を閉めるのかな? おかげで行きたいと思ってから実際に行くまで半年かかってしまいました。 食べてみたい人は、早めの時間に行きましょう。
ラーメン・つけめん・台湾カレーの旗がなびいてます
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