営業時間
- 本日の営業状況
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11:30~15:00 | 休 | |||||||
17:00~21:00 | 休 |
口コミ
中村橋 武蔵野うどん のすけ 初めて知ったのは開店から1年後の去年の冬だろうか(2014年冬) 何気にネットで近くのうどん屋を検索したのだが、大泉の大助うどん→石神井公園の正太郎 春日町の麦の家→中村橋 のすけがヒットした。 お〜本社から歩いて行ける距離ではないかとさっそくお昼に向かった。 店構えは女性でも入りやすそうなカフェ風の綺麗なお店で、カウンター席は4席位でテーブル席が3席位、なかなか落ち着く空間を演出している。 従業員の接待もやはりグッド。 いやいや、問題は味だと気を取り直し肉汁うどん大盛りを注文。 ほかのメニューはチーズ入りカレーうどん、ごまだれと変わり種も各種。 わくわくしながら待っていたら、うどんが到着。 いいね〜うどんは少しちじれていて太さもまばらの見るからに手打ち手切り風。 一口食べて思った。 硬めだが小麦の香りがしっかり香る(地粉か?)噛みしめるたびにうまさが広がる。 つゆだが、まず驚くのは厚切りの肉を焼いたものが入っている(今は薄切り) 汁に豚の脂と焦げた感じの風味が溶けだして初めてのうまさ。 そして、1枚もののシイタケがぷかり浮かんでいる。 これも焼を入れてあり濃いめのスープをしっかり吸い上げ、極上のものとなっている。 いやーうまいな〜 後、サービス 冷めたスープは温めなおします。割スープもあります。と誰にでもわかるように細かく表示してある。 つけ麺店では標準だが、うどん屋さんでは新鮮だ。 割スープを注ぐと更に魚介の風味がアップしてうまい。 みなさんぜひ1度足を運んでみてください。 それから1年月に2度以上は通っております。 今日は同僚と一緒に伺いました。 店長に動画をとってもいいですか?店長、どうぞと快く了承してくれました。 こりゃしばらくお世話になるな。
写真
概要
店舗名
ノスケ
のすけジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~15:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:30~15:00
- 17:00~21:00
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水
- 11:30~15:00
- 17:00~21:00
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木定休日
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金
- 11:30~15:00
- 17:00~21:00
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土
- 17:00~21:00
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日
- 17:00~21:00
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祝
- 17:00~21:00
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