丸亀製麺 岡山高柳店

家族5人。外食しよう！となった時に、頻繁に通っています！大前提は、卵・乳アレルギーの次男でも食べられるものがある所！となれば・・・うどん。
期間限定うどんも楽しみの１つ！　でも主人、息子達はいつも同じものを注文するのです。てんぷらは、在庫分が残っていても、すぐに揚げてくださり、挙げたてをくれます！
極めつけは、子供へのキャンディープレゼント。（他のうどん屋さんもキャンディー下さるところが多いですが・・・）ただ、こちらのキャンディーはチュッパチャップスなので、次男が食べるには大きすぎて一苦労。いつも時間を決めて、その時間以内に食べられなければ没収しています。

価格も安くてうどんは程よくこしがあってかけの出汁が美味しくついつい、いつもかけと揚げたての天ぷらをいただきます。天ぷらは揚げたてでレンコンやサツマイモはとても甘く、とり天は柔らかく程よい塩加減です。また、天ぷらにつける特製のソースが置いてあるのですが、それもとても美味しいです。夏場はやっぱりざるうどんが美味しいです。天ぷらの種類があまり変わらないのがちょっと残念です。

全国に増殖中の丸亀製麺
これだけ人気なら、うどんファンとしては　究めておかないと
誰かに聞かれた時にアドバイスできない
今年４月にできたばかりの新店です
500m離れたところには「はなまるうどん」50m以内にはうどんファミレスの「かもがた茶屋」　そんな激戦区になりました
こうなったら　香川県の７３０軒にも近づいた岡山県のうどん
岡山市で約１５０軒、倉敷市で約１１０軒
一般食堂で出してるとこを加えると　さらに増える
地方では　うどん・蕎麦・丼物を兼ねた店が多いのでもっと増える
岡山市街地では　信号の数だけうどんを出す店が　
あるのかもしれないと思っているうどんファンです

今日は　シンプルに釜揚げうどんの大380円です
そして、とろろをつけだれにして食べようと　50円のとろろ追加
ゴマをスリスリして　タップリ入れる
生姜もタップリ入れる
血圧は高くないので、残ったダシは　茹で汁で薄めて飲みますよ〜
生姜スープと思えば美味しい

7時半からモーニングうどん(限定メニュー)もやってるけど
もう少し早いと、市場の帰りに寄れるのにな〜
そこんとこは　香川県に負けとるわ

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うどんファン(引退)

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2012/11/15

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2012/11/15

釜揚げ大とトロロ　ゴマを擦っています

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2012/11/15

普通のダシとトロロを交互に食べ比べ

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2012/11/15

550円ランチ

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2012/11/15

釜揚げうどんの裏技

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