一之江角ハイボールBAR池の屋

仕事の後にふらりと 一之江角ハイボールBAR池の屋へ。エレベーターを降りてから「ここか…」という階の上がり口に少し緊張しましたが、ドアが開いた瞬間に迎えてくれたのは、まるで隠れ家のような落ち着いた空間でした。
席に案内されたとき、店員さんが「氷はこのあと削りますので少しだけお待ちを」と言ってくださり、そのひと言から“時間を大切にしているお店だな”と思えました。実際に、グラスにキレイに削られた氷が、包丁で丁寧に仕上げられて運ばれてきた瞬間、その音と佇まいにちょっと感動。氷だけでここまで「特別感」を出せるんだなと驚きました。 
一口目にいただいたハイボールは、氷の透明度から違っていて、冷たさが鋭く、でも飲み込んだあとの余韻は柔らかだった。その瞬間、「今日はただ飲むんじゃなくて、味わおう」という気持ちになりました。店員さんがそっと「次、軽めのものもどうですか？」と提案してくれて、押しつけがましさがなく、ほどよい距離感も嬉しかったです。
店内の雰囲気も絶妙でした。カウンター越しに店主さんとお客さんのやりとりが聞こえてくるけど、それが居心地を壊すほどじゃなく、自分もその“会話の近く”にいるような安心感。ただし静かすぎず、適度なライブ感があって、ひとりでも浮かず、でもグループでも使えるなというバランスが良かった。