営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜23:00
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| 11:30~23:00 | 休 | |||||||
| 12:00~23:00 | 休 |
口コミ
いつ行っても珍しい創作蕎麦メニューがたくさんで飽きません。
蕎麦カルボナーラなるもの等あります。
テレビにも何回か出たことあるみたいです。
夏限定の蕎麦かき氷が美味しいです。
あと個人的には蕎麦BOWLが好きです。
果たしてあれはもう蕎麦と言えるのか微妙なところですが、味は美味しいです。
日本蕎麦がいただけるカフェなんて今まで見たことがありますか？
わたしは、初めてでした。その日本蕎麦を頂けるカフェがこちらの「BW・cafe」さんです。
創作料理というジャンルがあるように、こちらのお店は、お蕎麦やさんの創作料理バージョンといえばぴったりなのでしょう。創作お蕎麦屋さんです。
日本蕎麦に合わせるそばつゆが、ユニークで、ビーツという野菜が入ったそばつゆは、なんとピンク色をしていました。
目の前に運ばれて来た時の第一印象は、まるで、ポタージュスープのような感覚でした。
見た目の珍しさだけで奇をてらっているのでは決してなくて、本格的な日本蕎麦で、お蕎麦自体のお味は、正真正銘の日本蕎麦でした。カラフルなそばつゆで、インスタ映えも狙えるかもしれません。
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