あべの
そば・蕎麦
和食
羽前山辺駅から徒歩11分(850m)
山形県東村山郡山辺町にある、『山野辺そば あべ乃』さん。 国道458号線沿いにあり、とても見つけやすく、わかりやすい場所にあると思います。 駐車場もありますが、あまり駐車できませんので、注意です。 北海道産の玄そばを取り寄せて、自家製扮しているとの事。もりそばを注文しました。蕎麦は中太でやや色は黒め、しっかりと角が立ち歯ごたえが十分。噛みしめれば蕎麦の香り、旨味が口に広がります。蕎麦がきもおすすめです。
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