口コミ
マーサ
さん
ゴーヤサラダで苦味のない…
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株式会社久原醤油さんは、しょうゆ醸造 販売 、調味料製造 販売 、味噌醸造 販売などを行っている会社です。
我が家では毎年、緑のカーテンならぬゴーヤのカーテンで夏を凌ぎます。
今年もボチボチ身がなってくれだしたので、何か少し違った料理をと考え、シンプルですが「くばら」の海苔とあられの和風ゴーヤサラダキットをみつけてきました。
特性のタレは博多の名店「岡ぽん」(閉店したそう)の岡本忠氏に監修していただいたものとありました。
いつもは苦いのが苦手な家族がいるのでポテトとチーズを入れたゴーヤチャンプルにするのですが…
少し濃い目の味だったので、ゴーヤは沢山あったほうがいいかな?
苦味はばっちり抑えられていたので黙って食べていました。大成功!
他にも沢山サラダの素、見つけました!
写真
概要
店舗名
クバラショウユオオサカオフィス
株式会社久原醤油大阪オフィスジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市浪速区難波中1丁目10−4
アクセス
- 最寄駅
- 難波駅(南海) から270m (徒歩4分)
- 大阪難波駅 から330m (徒歩5分)
- なんば駅(大阪メトロ) から350m (徒歩5分)
- バス停
- なんばから80m (徒歩1分)
- 公開日
- 最終更新日