マルシェカジュアルダイニングバー
レストラン
バー
フレンチ・フランス料理
ディナー
￥10,800（税込）
その他
￥2,160（税込）
￥7,560（税込）
沼津駅南口より徒歩１０分
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生牡蠣とキャビア
駿河湾産テナガエビのポワレ
ホワイトアスパラ
ヒラメのロースト
鴨のモリーユ茸のソース
お任せコース（贅沢コース） お苦手な食材がございましたらお申し付けください。
トリュフご飯のお弁当
６個よりご予約賜ります。 食材は変更いたします。 本日のメニュー ＊トリュフのご飯 ＊フランス産スモークサーモンと鴨の生ハム、チンタセネーゼ豚のサラミ ＊野菜のギリシャ風サラダ ＊イトヨリダイのフリット、ハーブのソース パッケリのトマトソース ＊知床鶏のポワレ フランス産マスタード風味 塩はフランス産ゲランド・カマルグ、クリスマス島の塩 使用オイルはフランス、イタリア産オリーブオイル、グレープシードオイル、トリュフオイルを使っております。
鴨のポルト酒ソース
ハマグリと菜の花
７品ほどのフランス料理のコース お苦手な食材がございましたらお申し付けください。
本日のお弁当（食材は変更があります）６個より ＊魚介のご飯 レモンをかけて ＊イワシの白ワインマリネ サゴシのエスカベッシュ ハンガリーボローニャハム ＊キノコのマリネ 野菜のアンチョビソース ＊天然スズキの蒸し焼き トマトソース ＊兵庫産豚のローストポーク フランス産マスタードソース 塩はフランス産ゲランド・カマルグ、クリスマス島の塩 使用オイルはフランス、イタリア産オリーブオイル、グレープシードオイル、トリュフオイルを使っております。 連絡先: マルシェ 電子メール： verjus@nifty.com 電話： 090-7869-1189
