営業時間

本日の営業状況: 17:00〜23:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
17:00~23:00	休

口コミ

悠さん

ワンランク上の中華

4.00

投稿日: 2019/06/19

ＭＭ線「日本大通り駅」から徒歩５分ほど、駅を桜木町方面に進み、
「本町三丁目」信号を関内の方に、次の角を左に曲がったすぐ···
「横浜エクセレントIII」の地下にあります。

ここに記載さるている営業時間は夕方からですが、
実際はランチも行っておられます。
(11:45～14:30)
但しランチは水～日曜日のみで、
月曜日が定休日、火曜日は営業してるけどサービスランチは無し。

さて、こちらはお料理がとても美味しいです。
大衆的な中華を「街中華」なんていいますが、
それならここは「ホテル中華」かも。
ホテルテナントの中華クオリティ。
店内に清潔感あるし、味や香辛料の使い方が繊細なのです。

今回ランチをいただきました。
ご飯、メイン、お漬物、スープ、杏仁豆腐で1000円税込。
メインは数種類けら選べます。
迷いつつ「牛バラの醤油煮込み」を。

ほんのり八角が効いています。
トロっとしつつも、肉の質感は味わえるという、絶妙な煮込み加減。
付け合わせは、トロりん茄子一切れと、
チンゲン菜がシャキシャキ＆たっぷり···
野菜食べたなぁとの満足感もありますね。

スープは何の出汁だろう···
コクがあるというか、深い味わいというか、奥行きある味というか···
とにかく家庭では出せない美味しさでした。

ところで、こちらは支払い方法に独自のルールがあるのかしらね···
レジではなく、スタッフに直接渡せばいいだけっぽい？ので。
知らずにレジ前に行って恥ずかしかった(笑)