ヤキニクギュウラク
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河内山本駅から南へ徒歩3分ほど郵便局がありますので、郵便局前を右折して下さい。
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・おすすめセット: 3,200円 バラ、はらみ、上ミノの3種セット。 迷ったら、お手頃なこちらのセットがおすすめ! ・牛楽セット: 4,300円 塩タン、豚トロ、豚バラの塩モノと バラはらみの5種盛のセット。 2名様〜の分量かと思います!
◆ビール等 ・生ビール: 500円 ・瓶ビール(アサヒスーパードライ): 700円 ・瓶ビール(クラシックラガー): 700円 ・レモン酎ハイ: 600円 ◆焼酎 ・いいちこ(小ボトル): 1000円 ・一刻者(小ボトル): 1,600円 ・真露(小ボトル): 1,000円 ・真露チャミスル(小ボトル): 1,200円 梅酒のボトルもあります! ◆ソフトドリンク ・ウーロン茶: 300円 ・コーラ: 300円 ・ポカリスウェット: 300円 ・ノンアルコール: 300円 ・あったかいお茶: 300円 ・おいしい水: 0円 ※価格は全て税抜きです。
・白菜キムチ: 300円 ・カクテキ: 300円 ・オイキムチ: 300円 ・キムチ盛り合わせ: 700円 キムチ3種盛り合わせです。 ・チャンジャ: 600円 鱈(たら)の内臓をキムチ風の薬味であえて 醸成させたもの。 ・豆苗と水菜のサラダ: 300円 ・もやし: 300円 豆もやしを塩ゆでして、ごま油等で味付け。 ・チシャ(サンチュ): 400円 チシャ別名サンチュ☆ ・大根サラダ: 300円 大根と人参を細切りしゴマドレッシングをかけて完成! ・玉ねぎ: 400円 淡路産の玉ねぎです。 ・キャベツ: 400円 ・焼き野菜盛り合わせ 店内メニューから外したので 欲しい方はご注文ください!
・塩タン: 1,200円 ・上塩タン: 1,600円 目玉商品☆かなり良質のタンを仕入れています! ・上ロース: 1500円 柔らかい赤身肉。 ・バラ: 1100円 ロースよりも若干脂がのっています。 ・はらみ: 1100円 1番人気のはらみです☆ ・上三角バラ: 1,300円 脂がのってて非常にジューシー! ・特上三角バラ: 1,600円 上三角バラよりも霜降りの多いお肉、 サッと炙ってわさび醤油でどうぞ♪ ・骨付きカルビ: 1,800円 ハーモニカカットで提供しています。 ・豚バラ: 700円 安くておいしい豚バラ肉、塩でご堪能あれ! ・豚とろ: 700円 豚の首あたりのお肉、タレでも塩でもいけます! ・あご肉: 700円 牛のあご肉です。歯ごたえがあってくせになる味☆ ・ゲタカルビ: 1,300円 三角バラのお肉の骨の周りのお肉です。 希少部位のため店内メニューにはだしていません! ・ツラミ: 1000円 牛のほっぺたのお肉です。
あまり入荷しないもしくは すぐに売切れてしまうメニューをご紹介しております。 ・オイルにんにく: 600円 にんにくをごま油で焼きました。 ホクホク感がたまりません。 ・大根サラダ: 300円 シャキシャキの歯ごたえが美味しい♪ ・ツラミ: 1000円 めったに入荷しない限定商品! ・ダケカルビ: 1,300円 三角バラの骨の周りのお肉で 中落ちカルビとも言います。 ・テールスープ: 1,400円 3時間以上じっくり煮込んだ自慢のスープです。
・てっちゃん: 700円 牛の大腸のことです。 焼き加減はちょっと焦げ目がついたらOK☆ ・おいしい上ミノ: 1000円 上ミノのサクサク感をご堪能ください。 ・炙りココロ: 700円 ココロ=牛の心臓です。サッと炙って、ポン酢でどうぞ! ・あかせん: 700円 牛の第4胃袋です。脂がよく乗っていて、おいしい一品☆ ・焼きレバー: 800円 生では食べれません、焼いて下さい♪ ・コリコリ: 700円 心臓の大動脈です。ホントにコリコリしてます! ・ウルテ: 700円 のどの軟骨です。 歯ごたえがあって、おもしろい食感♪ タレでどうぞ! ・ミノサンド: 900円 上ミノにたっぷりの脂がサンドされてます。 ・たれタン先: 700円 タンの先です。 ちょっと歯ごたえあり! ・タンのツラヤキ 700円 タンの下の部位です。 脂ものってて歯ごたえもあります◎
・冷麺: 1000円 牛楽独自の冷麺です。 スープはキムチ入りの独自のスープです。 ・石焼きビビンバ: 1,100円 ・ラーメン: 900円 牛楽特性のラーメンです。 昔ながらの醤油ベースのあっさりラーメン☆ ・チゲうどん: 1000円 キムチ入りの甘辛いうどん鍋です。 ・かすうどん: 800円 牛の脂かすを刻んだものが入っているうどんです。 ・カニチゲ: 3,600円 ワタリガニのチゲ鍋です。 ※3日前からのご予約お願いします。 ・玉子スープ: 600円 ・わかめスープ: 600円 ・クッパ: 700円 玉子雑炊です。 ・テールスープ: 1,300円 国産黒毛和牛のしっぽを使ったテールスープ。 長時間煮込んだスープです。