宮崎地鶏は現在存在せず、偽装が多い為、近年、「みやざき地頭鶏（じとっこ）」と改名されました。
当店ではその鶏を、宮崎でもクオリティー高い農場と処理場から仕入れ、トレサビリティーサービスを導入
その事で安心・安全・うまいが成立しました。
他店ではなかなか食べれない希少部位も多く有り、宮崎県なりのオーソドックスなスタイルです。
堺市場本店 中2階座敷、1階(カウンター、テーブル)と吉野杉で自分たちで作りました。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：カウンター10席、テーブル10席、中2階座敷12名まで、テラス10席から、ご予約に応じて15名ぐらいまで。詳しくは072-232-2105門出まで。
・特徴：オープンキッチンで、トレサビリテイを2008年から取り入れてると、調理しているのが見えます。お一人様女性もおきがるに。
・その他：※宮崎からの仕入状況により、まれにお休みを頂いたり、営業時間が変更になる場合もございます。
・みやざき地頭鶏専門店の中の専門店です。： みやざき地頭鶏協同事業組合認定指定店 みやざき応援団大使の店, 優良な農家から仕入れその中でも1番いい物にごだわり。農家の方の心のこもった元気な地頭鶏をご賞味下さい。
・お子様も土曜、日曜、祝日は、2階が＾＾：子供可 日、祝日はお早い目に!!座敷優先にご案内しております。 ２Ｆ座敷は2テーブルあり、時にはキッズルームになることも!(^^)! 騒いでもＯＫ！！お気軽に☆
・休日について：月曜日、月曜祝日の場合、火曜と連休 (鶏処理場休みの為)
・宴会 予算、料理、色々ご相談ください。： 20人 （着席時） ・ 条件有（お問い合わせ下さい）出来れば、15時から17時で有れば詳しくご相談ください。
・ホームページ： http://www.kadode2105.com
営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~24:00 | 休 | |||||||
| 18:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 鶏売り切れ次第終了
- 定休日補足
- 月曜日、祝日の場合、月、火連休寝に農場都合により休みになります。
口コミ
こだわりの地鶏
- 投稿日
宮崎県の地鶏を食べられるということで、焼き鳥を食べに行きました。お刺身と希少部位の盛り合わせをいただきましたが、鶏肉がとても美味しい。やはり、地鶏だけあって身が引き締まっており、歯ごたえバッチリです。
写真
概要
店舗名
ミヤザキジトッコセンモンテンカドデサカイウオイチバホンテン
みやざき地頭鶏専門店 門出 堺魚市場店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 18:00~24:00
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水
- 18:00~24:00
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木
- 18:00~24:00
-
金
- 18:00~24:00
-
土
- 18:00~24:00
-
日
- 17:00~24:00
-
祝
- 17:00~24:00
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- 営業時間補足
- 鶏売り切れ次第終了
- 定休日補足
- 月曜日、祝日の場合、月、火連休寝に農場都合により休みになります。
駐車場
- 駐車場補足
- 無料駐車場50台 店の前です。お持ち帰りも、電話予約か、来店注文どちらでもスムーズにお受け取りできます。
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- 最終更新日
