口コミ
雰囲気はどこか懐かしい日本の家庭料理屋さん。店内は広々としていて、一人でもグループでも落ち着いて食事を楽しめる空間です。
今回注文したのは、日替わりの定食。メインのおかずは、その日によって変わるのですが、私がいただいた日は、鮭の塩焼きでした。焼き加減が絶妙で、ふっくらとした身が口の中でほぐれ、ご飯が進みます。小鉢も3種類あり、どれも丁寧に作られていて、優しい味付けが食欲をそそります。
とってもおいしい和食がいただけます。発酵の力で食材が美味しく調理したりしているそうです。私自身は料理はしないのですが、ここのお店で和食を食べるとお料理をすることにも少し興味が出ます。
お刺身などおいしいのですが、唐揚げもめちゃくちゃお肉柔らかくてジューシーでおいしいです。日比谷駅のそばにあるお店です。
有楽町駅から歩いてすぐのこちらのお店。
テレビにも取り上げられた有名なお店ということで行ってみました！
お醤油が特徴なんだそう。
お料理はどれも美味しく、盛り付けもきれいで見た目にも楽しめました。
また寄らせていただきます。
火入れされていない生揚げ醤油
- 投稿日
テレビで紹介されたこともある目の前でしぼった生揚げ醤油が有名なお店：にっぽんのひとさらさん。行ってきた。
和風なのれんをくぐって店内へ。心地よい音楽も流れていて落ち着ける。
刺身盛りを生揚げしょうゆで堪能した。これは旨い…！！火入れされてない醤油という貴重なものを食べられて良かった。
◆店員・スタッフ
笑顔で元気な店員さんが多いです
◆接客・サービス
こまやかな気遣いがありました
◆料理・ドリンク
料理はどれもこれも本当においしい！！麹のうまみが料理にみごとにマッチしています。
一番のおすすめは発酵鶏の唐揚げ。こんなのおいしい唐揚げは食べたことがありませんでした。あとは生揚げ醤油で食べる刺身が最高でした。
◆店内・雰囲気
センスのいい家具や内装です
◆アクセス
有楽町駅から歩いてすぐでした。帝国劇場と同じビルです。
◆その他
