マルゲンラーメン/札幌市中央区南6条西

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マルゲンラーメン
店舗公式
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4.23
評価詳細

お店の点数は、口コミ投稿で付けられる「おすすめ度★」をもとに、独自の計算式で算出しています。参考になる口コミを多く投稿しているユーザーの口コミほど高く評価されます。

評価分布
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口コミ 44
44
8
北海道札幌市中央区南6条西3丁目10-14ススキノ中央ビル 1F
電話で予約・お問い合わせ

011-532-7001

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

口コミ投稿 写真投稿
  • 行った
    50
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とっても狭い店ですが、この界隈で一番美味しい味噌ラーメンと言われることを目指して頑張って営業してます。

当店おすすめ〈マルゲン味噌〉~中華鍋で野菜を炒める札幌ラーメンの手法にまろやかな白湯スープを合わせた、新・札幌スタイル。
呑んだ後の〆に最適な〈あっさり塩〉~鶏ガラスープのシンプルスタイル

尚、当店は個人店で、チェーン店・姉妹店はございません。

口コミ

  • 投稿日
    2018/08/10
    4.00
    味噌ラーメンが売りのこちらのお店は、クリーミーなスープと、ツルツルもちもちの麺が絡んでとても美味しかったです。くどくない味もまた魅力でした。皆さんもどうぞ近くに立ち寄った際は是非一度行ってみてください。
    続きを読む
  • 投稿日
    2018/08/10
    5.00
    マルゲン味噌 
    お店の説明では
    「中華鍋で野菜を炒める札幌ラーメンの手法に
       濃厚まろやかスープを合わせた新札幌スタイル」
    見た目はミルクでも入れてる?というくらい白さが目立つ
    マイルドというかクリーミー
    でもベタとかドロじゃない上に
    動物系の旨みとスパイシー感もきちんとあるので
    見た目より飽きずにズルズルいける
    生姜が別皿で提供された途中で生姜を投入
    量は半分にしたら丁度良い甘辛となった
    生姜を入れるとよりニンニクが立ってきた気がした
    一柳製麺の中縮れ多加水麵も美味しい
    野菜の上に鰹節も載せられていた
    続きを読む
  • 投稿日
    2018/07/13
    5.00
    予算
    1,000円
    遅い時間まで営業している事が分かり、近くで飲んだ後に寄ることにして伺ったのが初めてでした。
    店内は広くなく、1人で経営されてそうな印象を受けました。
    今回は塩ラーメンを注文すると、透き通ったスープであっさりとしており、自分の好みの味でした。

    んー。
    幸せだ。

    飲んだ後に食べたくなるような優しい味で、飲んだ後にラーメンを食べるという方には特にオススメです!

    また来ます!
    続きを読む
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  • エキテンクーポン
    トッピング 味玉無料

    他サービス併用不可

    有効期限日:2018/08/31

店舗情報詳細

店舗名 マルゲンラーメン
ジャンル
  • ラーメン
  • グルメその他
住所
北海道札幌市中央区南6条西3丁目10-14ススキノ中央ビル 1F
最寄駅
  • すすきの駅(市営)(駅から0.2km)
  • すすきの駅(市電)(駅から0.2km)
  • 豊水すすきの駅(駅から0.3km)
アクセス 駅前通り沿いのビルですが、ビル内のテナントですので分かりにくいです。
電話
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011-532-7001

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

営業時間/定休日
20:30〜05:30
20:30〜05:30
20:30〜05:30
20:30〜05:30
20:30〜05:30
20:30〜05:30
20:00〜03:00
20:30〜03:00
  • スープ出来しだい(20:30頃)〜60杯売り切り(スープがあれば5:30)迄
  • 店主用事のある日
駐車場 なし
クレジットカード 利用不可
座席 カウンター8席
メニュー
特徴 1日60杯限定の小さなお店です。味噌ラーメンに自信あり
紹介文 とっても狭い店ですが、この界隈で一番美味しい味噌ラーメンと言われることを目指して頑張って営業してます。

当店おすすめ〈マルゲン味噌〉~中華鍋で野菜を炒める札幌ラーメンの手法にまろやかな白湯スープを合わせた、新・札幌スタイル。
呑んだ後の〆に最適な〈あっさり塩〉~鶏ガラスープのシンプルスタイル

尚、当店は個人店で、チェーン店・姉妹店はございません。

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