あじあんりょうりあじあてぃーくえどがわばしてん
バー
洋食
江戸川橋駅から徒歩3分(200m)
平日の銀座で、上品な雰囲気のタイ料理店を訪れました。東急プラザ銀座近くのビル3階にあり、エレベーターで上がるとアジアンテイストで洗練された空間が広がっています。やや暗めの照明とゆったりとした座席レイアウトが、上品で落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 注文したお料理は、どれも上品な味わいが印象的でした。スパイスの効いた味付けは日本人好みに調整されているように感じられ、パクチーなどの薬味を追加すれば、思う存分アジアンな味わいを堪能できます。 お通しのアジアンサラダは、レタス上に様々な食材が乗っていてアジアンテイストたっぷり。ココナッツの甘み、干しエビのコク、レモングラスの爽やかさなど、さまざまな味が楽しめる一品でした。 生春巻きは海老がぷりっと弾けて美味しく、甘いチリソースとの相性も抜群です。ラムチョップは柔らかくてジューシー。香ばしさとラム特有の旨みが口いっぱいに広がります。 ロブスターグリルはインパクト大のビジュアル!身がぎっしり詰まっていて、ハーブの上品な味わいとの絶妙なハーモニーを堪能できました。大ぶりのロブスターをあと一口でも残さずいただきたくなる美味しさです。 タイ風焼きそばのパッタイは、もちもちとした食感と甘みが魅力。卓上の調味料を使って味付けを自在にアレンジできるのも嬉しいポイントです。デザートの揚げバナナ春巻きとココナッツアイスの組み合わせも絶品でした。 お通しからデザートまで、一品一品が見た目にも味わいにも素晴らしく、大満足の内容でした。各国のビールも揃っているので、お酒を楽しみながらゆったりと上品なタイ料理を堪能できます。 居心地の良い空間と、丁寧なサービスにも癒されました。ここなら一人ランチでも十分に楽しめそうです。落ち着いた雰囲気の中で、上質なタイ料理に酔いしれる至福のひと時を過ごせること請け合いです。
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