口コミ
初めて広島のお好み焼きを食べました。
大阪のお好み焼きとはまた別物といった感じでとても美味しかったです。
広島のお好み焼きチェーン店の中ではトップクラスで有名なお店らしいです。
また次の機会にも行ってみたいです。
初めての広島旅行で伺いました。
本場で広島焼きを食べるのも初めてだったので、先ずは名の知れたみっちゃんへ。
いつも大阪では鉄板の前に座って熱々を食べる事に慣れていましたが、広島焼はお皿で食べるんですね〜。
お店の方が前の巨大な鉄板で分業しながらどんどん焼いて行くのは見ていて面白かったです。
味はまずまず、といった所でした。
旅行の際、大阪でお好み焼きは食べ慣れていますが本場の広島焼きが食べたくて、発祥の店と言われているみっちゃんへ。
お店前に行くと20人くらいの行列でした。席は50席ほどあったので思ったより早く店内へはいれました。
大阪でのお好み焼きを食べ慣れているので思うことかもしれませんが、まず、鉄板じゃないんだ。。。とおもいました。 お皿で出てきました。
個人の見解ですが、広島焼きってキャベツ、もやし多めでヘルシーなイメージだったのですが、みっちゃんの広島焼きは野菜よりも焼きそばが大半を占めていておなかはふくれました。
味も薄めだったのでテーブルに置かれたいたソース、ハバネロ、レモンなどかけながらいろんな味を楽しみながらいただきました。
感想は評価が高く期待していただけに少し残念な感じでした。
あたしだけ⁉
広島でお好み焼きといえば「みっちゃん」と言われるほどの超有名店。
みっちゃんは現在の広島風お好み焼きの原型を作り上げた老舗のお好み焼き店。
余計な味付けをせずシンプルに！というのがみっちゃんのモットーだそうです。
今回は「スペシャル(1100円)」と「そば肉玉子+ネギ(950円)」を注文しました。
スペシャルは、生イカに生エビをプラスした贅沢な味わいで、海鮮の出汁が効いてて本当に美味しい！
通称そばにくたまにネギをプラスしたお好み焼きは広島風お好み焼きの定番で、美味しい！
上にのった、たっぷりのネギが食欲をそそります。
概要
