そば・蕎麦
別所温泉駅から3.6km
タチアカネという蕎麦の実を用いた蕎麦は、香りも味もはっきりとしているのが印象的でした。 素朴だからこそ、素材が生き、また食べたくなるような深みを得ることに成功しています。 また、お店の位置が幟が出てはいるのですが、少々奥まったところにありますので、初めて訪れる際にはあらかじめ場所を確認しておくことをおすすめします。
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