聖庵 ひじりあん 心斎橋店

聖庵といえばパン好きな友人に教えてもらった北新地の極小店舗で初めて知り、天然酵母のパンにハマるきっかけとなったお店です(^ ^)
胡麻がたっぷりついたクロワッサンが大好きなのですが、もう売ってないのかな？
普通のクロワッサンはありました♪
有名な50時間トーストも人気です。

大阪市中央区にある、パン屋さんです。
惣菜パンや、ハード系のパンなど幅広い品ぞろえのお店です。
田舎パン（５００円）は、材料に、麹などが使用されているそうで、
シンプルに、小麦の風味が楽しめる、美味しいパンでした。
また、ショコラベリー（１８０円）は、噛みごたえのあるパン生地に、
生地に練り込まれた、芋や、クランベリー、チョコチップなどの旨みが
うまくマッチして美味しかったです。
心斎橋駅から歩いて５分ほどの場所にある、お店です。

東急ハンズ裏にある、天然酵母のパン屋です。
梅田大丸にも店舗があります。
こちらは工場併設のお店ですので、パンの種類も多く、
特にハード系のパンが人気です。
テイクアウト専門店ですが、お店の前にテーブルと椅子があるので、
その場で食べることも出来ますよ。