シェ トモ
レストラン
フレンチ・フランス料理
ディナー
名鉄東岡崎駅から徒歩15分
メキシコの街並みを感じるカラフルで可愛い店内★料理にはメキシコ産の調味料を使っています！
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コース内容一例(9品)】 ～今宵の序章～ 真珠貝の文旦マリネア・ソーテット レギュウーム カラスミを散らして ～空からの贈り物～ シャラン産鴨の低温ローストドームの中で軽くスモークして ～極み～ スープ ド ポワソン・・魚介の濃厚な旨味のスープ ～海より深い思いを込めて～ ロブスターアメリケーヌソース コライユリゾット添え ～お口直し～ カベルネ・ソーヴィニヨンのソルベ ～ジビエ．．．大自然と共に～ 蝦夷鹿のシャトーブリアンと額田産猪のシヴェ フォアグラのロッシーニ トリフソース ～メルシーメルヴェイユ～ 最後に贈る贅のデセール cafe 有機栽培されたコーヒーor紅茶 焼きたてパン ※アレルギーや苦手な物などございましたらお気軽にお申し付けください。 ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。 ※画像はイメージです。
