暑い日は必ずと言っていいほど食べたくなるかき氷。
岡山県笠岡市に店舗を構える【杜々堂】では
天然氷と生フルーツシロップのマリアージュをご堪能いただけます。
口に入れた瞬間、冷たい氷とフルーツの優しい甘みが広がり、
言葉なんて必要ない幸福感があなたを包み込む――。
食べれば100%ほっぺたが落っこちる美味しさです♪
一般的な氷と天然氷の違いをご存知ですか?
大きく異なる点は2つ。
1つ目は製氷方法、2つ目は品質です。
天然氷は自然の力で凍らせたもの。
当店では厳冬に自然の寒さだけで
じっくりと時間をかけて作られた氷を使用しています。
不純物を含まず透明で気泡がなく、
食べてもキーンとならない冷たさが特徴です。
一方、冷凍庫で急激に凍らせる一般的な氷は
天然氷と比べると透明度が低く、食べるとキーンとします。
そんな天然氷で作るかき氷はこれまで食べてきたかき氷の常識を覆すはず。
一度ここのかき氷を味わってしまうと、もう他のかき氷には戻れない!
注文を受けてから一点一点丁寧に作り、出来立てを提供いたします。
当店自慢の天然氷×生フルーツで作るかき氷をぜひご賞味ください。