イッショウ
和食
日本料理
ランチ
ディナー
コース
￥3,500（税込）
￥1,280（税込）
JR横浜線 矢部駅 徒歩5分、淵野辺駅 徒歩8分
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重ね鉄火丼
売切れ御免！限定20食
依知の豚
週間3頭しか手に入らない幻の豚。特筆すべきは全く臭みのない脂。本店ではこれを酒粕漬けや味噌漬けで基本に忠実な和食の技で提供。売り切れ御免の超希少食材
一匠のコースは旬の食材・その日の仕入で献立が変わります 旬の食材を匠の技で宴席へ… また追加料金で品数を増やしたり、刺身内容を豪華に、人気の一本煮魚等をつけることが可能です 【7品3500円おまかせコース】 九月度 ある献立内容・・・ 【先付】 長茄子の香り焼き 【前菜】 豆アジ南蛮 亀の手 静岡生シラス 薩摩豆腐 【刺身】 三点盛り （初物天然ぶり・キジハタ・根室新さんま） 【焼物】 名残 子持ちあゆ 【揚物】 季節の天ぷら 【食事】 自家製いくら御飯 【甘味】 幸水梨 信州柿 当日の献立内容をご用意することも出来ます ご予約時にお伝えください
旬の刺身二カンを三点盛りで
売り切れ御免！名物一本煮付・焼き
めばるやかさご、鯛に伊佐木、北海道のきんきや時にはカニ丸ごと！東北のごっこやどんこ等・・金目鯛も時には一匹丸ごと！・毎日仕入で毎日日替わりの煮魚、焼き魚は食べていただきたい一品です。価格も980円〜とリーズナブル
季節ごとに仕入れの漁場を変えこだわりの干物で。
