口コミ
新高円寺駅から歩いて1-2分のところにある濃厚鶏そば晴壱ラーメンです。
濃厚にありがちな油が強いということはなくて
出汁がきいていてトロトロス－プで後味がよい。
鳥チャーシュー、鳥ツクネ団子、穂先メンマ、刻みネギ
で・・・レモンを絞る・・・
細めのストレート麺にもよくからんで他の白湯ラーメンとは一線を画す濃厚白湯ラーメンでしね。
新高円寺駅近くのラーメン屋さん、晴壱さん。
店内には落ち着いた雰囲気のカウンターとテーブルもあります。
ラーメンは、鶏出汁のパイタンスープが濃厚でおいしかったです♪
お値段も良心的だと思います。
つけ麺もあるみたいで気になりました〜〜
メトロ丸の内線 新高円寺駅から徒歩１分
程度の場所にあるラーメン屋さんです。
元は曙橋駅近くにお店があり、２号店です。
さすがに鶏白湯を売りにしているだけあって
スープが真っ白という表現が一番正しいです。
そのスープに薬味として玉ねぎのみじん切り
が入っており、食感を楽しませてくれます。
新高円寺の駅からすぐ近くのところです
西荻窪の駅前も同じようなお店があるらしい
チェーン店ではないかな
鶏そばを注文しました
スープは思う通り、濃厚で少し塩辛い
麺は中太で歯ごたえがいいです
野菜もたっぷり入って
満足でした
レモン汁を入れると印象がガラッと変わります
- 投稿日
曙橋にある「晴壱」の新高円寺店です。
一年半くらい前に開店しました。
たしか以前は「げんこつラーメン」だったところの
ように記憶してます。
ここのらーめんは店名にもあるように
丸鶏を長時間炊き出した鶏白湯スープ。
タイ料理とかにも丸鶏のスープは
ありますがこちらのスープは脂分(コラーゲン）が
しっかり出ているので文字通り濃厚な味わいでした。
途中でレモンを絞りいれると風味が変わり
一杯のらーめんで2つの味が楽しめるので
ぜひ、お試しあれ。
地下鉄新高円寺駅１出口から徒歩１分程で到着出来るラーメン屋さんです。
比較的新しいお店で、今回初めて訪れました、濃厚鶏白湯ラーメンの専門店。
丸鶏スープに鰹節の出汁を合わせたスープは、鶏ならではの風味とうま味が凝縮されています。そこに細めんで食べる麺が食べやすくて美味しかったです。
無料で提供されるカットレモンや自家製辛みで、スープの味を変化させて食べられるのも良かったです。
また、訪れてみたいお店です。
概要
