口コミ
izm
さん
鯛焼き
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こちらは東急目黒線西小山駅のロータリーに面した所に出来た鯛焼き屋さんです。
こちらの鯛焼きは黒あん(１匹１５０円)と鳴門金時あん(１匹１７０円)の２種類です。
こちらの鯛焼きは生地を１晩かけて熟成するそうです。
それを１丁焼きで直火で短時間に焼き上げるので、薄めの生地はパリパリの食感に焼き上がります。
概要
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