口コミ
izm
さん
鯛焼き
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こちらは東急目黒線西小山駅のロータリーに面した所に出来た鯛焼き屋さんです。
こちらの鯛焼きは黒あん(1匹150円)と鳴門金時あん(1匹170円)の2種類です。
こちらの鯛焼きは生地を1晩かけて熟成するそうです。
それを1丁焼きで直火で短時間に焼き上げるので、薄めの生地はパリパリの食感に焼き上がります。
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