口コミ
JR新橋駅烏森口を出ると左側にある、新橋西口通りの中にあるらぁめん屋さんです。
新宿「満来」さんの味を受け継いだ新宿の「ほりうち」さん、その味を受け継いだのがここ新橋店の「らぁめんほりうち」さんなんだそうです。
店内はカウンター席とテーブル席が2つ。
メニューは、温かいらぁめん、ざるらぁめん、納豆らぁめん、月見らぁめんなどがあります。
ざるらぁめんを食べました。
スープには、細長くカットされた大きめのチャーシューが入っています。
らぁめんの量は私以外の女性の皆様には、少し多い感じだと思います。
つるつるの麺とちょっと酸味のある昔風のスープの相性が良く、飽きずにさっぱりと完食でき美味しかったです。
朝から営業しているラーメン店
朝に食べてもあっさりとしているので美味しく食べられます。
朝には朝専用の朝ラーメンなどもありますが、人気のチャーシューざるもあります。
こちらのチャーシューはかなり分厚く、肉の量も凄いです。
ただ、これだけチャーシューを食べてもさっぱりなのはスープのおかげだと思います。
友人に紹介してもらい、行ってみたラーメン屋さんで、チャーシューざるらぁめんを食べてみました。分厚いチャーシューがゴロゴロ入っていて、麺も多く食べごたえがあり満足でした。店内も清潔に保たれていて、良かったです!
食べやすいらぁめんは新橋の味
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ほりうちさん初体験でしたが、なかなか旨い!食券機でハーフチャーシューらぁめんとプレミアムモルツを選んで席に着いたのですが、あっさり系のスープが飲みやすく美味です。計算し尽くされた麺との絡み合いが絶妙。深夜3時までの営業も嬉しいですね。ラーメンではなくらぁめんなのがポイントです!