口コミ

デススさん

牛ホルモン

5.00

投稿日: 2017/08/14

シックな外観同様カフェのようなオシャレなお蕎麦屋さん『蕎麦・ニ天』さん。
ここでは、『牛ホルモン』と言う蕎麦をいただきました。
もつ鍋みたいなスープともつに熱々の蕎麦が入ります。

ホルモンは十勝産のハルスタインの小腸。
麺は十勝産キタノマシュウ。
タレも十勝産大豆で作った白しょうゆ。
十勝の美味しさを感じる事の出来る蕎麦。
もつの他に具は、ゴボウが入りますアクセントになりとても印象に残りました。

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