イタリアン・イタリア料理
寿司・鮨
焼肉
その他
東京・横浜各桟橋発着
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クルージングの醍醐味でもあるバーベキューを、 機材の準備、食材購入・加工、火起こし火消し、ゴミ分別など、 煩わしいことなしにできたら素敵ですよね。 そのご希望、叶えます! スタッフが調理することもできますので、 皆様は焼きたてをただ食べるだけ! ・牛カルビ ・牛ステーキ ・豚カルビ ・鶏もも ・ソーセージ ・シーフード ・カット野菜(キャベツ・とうもろこし・なす・シイタケ・もやし等) ・焼きおにぎり ・特製ソース焼そば
人気のレストランからシェフを招いて、 目の前で調理をさせていただきます。 ※季節によってメニューの一部は変更となる場合もございます。 ・サーモンとトマトのパニーニ ・オムレツフリッタータ ・生ハム盛り合わせ ・ポークとキノコのテリーヌ ・旬野菜のバーニャカウダー ・海老や魚介とトマトのマリネ ・ソフトシェルシュリンプのスパイス焼 ・鮭の香草焼オレガノ風 ・ローストビーフ ・アンチョビのトマトピッツァ ・ピッツァマルゲリータ ・ポルチーニ茸と生ハムのクリームペンネ ・ブロッコリーとエビのチーズリゾット ・自家製ティラミス ・フルーツ盛り合わせ ≪演出オプション≫ ・生ハム切り落とし演出 ・特大チーズで調理するチーズリゾット
日本の料理と言えば寿司ですよね。 寿司職人が乗船し、皆様の目前で寿司を握りご提供致します。 寿司だけでなくちらし寿司も召し上がりいただけます。 職人の技をとくとご覧あれ。 ・定番の握り寿し ・季節の握り寿し ・海鮮ちらし寿司 ・椀物
新進気鋭の料理長が旬の厳選素材を基に 一手間一手間惜しまずに最上の日本料理を提供いたします。 野菜も同様、その日その日の状態が適正なものを選別し、 素材それぞれの味を十分に活かし調理してゆきます。 伝統的な技法の中に新しい方法を取り入れた、 今までにない端正な料理をご堪能いただけます。 内容は相談となります。
定番のパーティビュッフェ。 お手頃にお料理をお楽しみいただけます。 人数が多い場合はプランを組み合わせたりもできます。 Italianフィンガーフードプラン ・彩野菜のスティックサラダ ・バケットポテト&ツナサンドウィッチ ・から揚げのピンチョス ・チーズと野菜のピンチョス ・シーフードのピンチョス ・本日のペンネ(トマト、クリーム、ガーリック、和風など) ・MIX フルーツゼリー(夏季)or パンナコッタ (冬季) Italianボリューム重視プラン ・彩り野菜のイタリアンサラダ ・バケットポテト&ツナサンドイッチ ・ひとくちフライドチキン ・ポテトフリット ・本日のペンネ(トマト、クリーム、ガーリック、和風等) ・ローストポーク ・本日のピラフ(カレー、シーフード、チャーハン等) Spanish&Italianプラン ・特製棒棒鶏サラダ ・唐揚げポテトフライ盛り合わせ ・シーフードパエリア ・ローストビーフ ・ディアボロチキン ・スペイン風オムレツ ・サンドイッチ盛り合わせ ※60名様以上の場合 ・ペンネアラビアータ ※60名様以上の場合