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新鮮な鶏レバーを贅沢に使い、コトコト煮込んでペーストに。カリっとトーストしたバゲットにのせてどうぞ。
各種スパイスとトマトをじっくりと煮込み、生クリームとバターを加えクリーミーでマイルドかつスパイシーなカレーに仕上がってます。
各種ハーブやスパイスで漬け込んだピクルスと、アンチョビの効いたゴロゴロポテトに温泉卵をのせたサラダ。
