店舗・施設の情報編集で最大40ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。
¥3,000(税込)
打ち上げ・コンパ、忘・新年会などにもご利用下さい。
飲み放題+食べ放題!で3千円ぽっきりより!
持ち込み自由です。
好評!予約受付中です。
オードブル・その他お食事会など、ご予算に応じて承ります。
ご相談下さい。
食べ放題+飲み放題のコースですが、
最初に当方で用意した料理をお出しします。
さらに食べたい方はメニューの中から
お好きな物をご注文いただければ良いです。
お飲み物は、瓶ビール・酎ハイ・日本酒・ウーロン茶をご用意します。
飲み放題です。
なお、お好きな飲み物があれば、持ち込んで頂いても良いです。
食べ物も持ち込みOKです。
時間は、基本は2時間ですが、延長もできます。
延長は30分ごとに全体で+3千円です。
料理の内容は、ある程度ご要望にお応えできます。
例えば「一人4,000円で良いので刺身を付けて欲しい」とか
「唐揚げをたっぷり付けて下さい」などのご要望がありました。
「一人ずつの膳じゃなくて、オードブル形式にしてほしい」
などのご要望もありました。
キャパは50人ですが、ご人数により、洋室又は和室の貸し切りが可能です。
日曜定休ですが、ご予約があれば夜なら承れます。
最近は「家族会、いとこ会、内輪の法事」など、
気心の知れた人同士の気軽な食事会などに
ご利用いただく事が多くなってきています。
3千円+持ち込みで「上げ膳、下げ膳、飲み放題」ですから、
そりゃぁ楽ですよ。
駐車場も10台分ありますから、安心です。
お気軽にご相談ください。
お弁当はオーダーいただいてから作りますので、
それなりの時間がかかります。作り置きはしてありません。
行楽、イベント時にまとめてオーダー頂く事もできますが、
仕入れの関係がありますので、数日前にご予約下さい。
過去には、お花見弁当、選挙事務所の弁当、お祭りのお弁当など、
幅広く承っています。
イベント時のオードブルなども、ご予算によって承っています。
お気軽にご相談ください。
◎ご飯無しでもできます。(100円引き)
≪お弁当≫
エビフライ弁当 900円
焼きうどん弁当 700円
ハンバーグ弁当 850円
野菜炒め弁当 750円
焼き肉弁当 800円
春巻き弁当 700円
唐揚げ弁当 750円
トンカツ弁当 800円
みそカツ弁当 800円
魚フライ弁当 550円
ミックスフライ弁当 750円
≪丼≫
玉子丼 450円
親子丼 550円
カツ丼 700円
ヒレカツ丼 700円
竜田揚げ丼 700円
≪カレーライス≫
ビーフカレー 500円
唐揚げカレー 600円
カツカレー 650円
≪アラカルト≫
ご飯(大) 200円
ご飯(特大)250円
ミニサラダ 100円
ミニライスがセットになった女性に人気のメニューです。
基本はミニライスですが、ご飯の大盛り無料です。
魚フライ ミニ定食 650円
春巻き ミニ定食 650円
唐揚げ ミニ定食 700円
トンカツ ミニ定食 750円
みそカツ ミニ定食 750円
ヒレカツ ミニ定食 750円
エビフライ ミニ定食 800円
牡蠣フライ ミニ定食 750円
ハンバーグ ミニ定食 750円
おろしハンバーグ ミニ定食 750円
ミニセット(カニクリームコロッケ+魚フライ) 700円
写真でお分かりと思いますが、三連小鉢、みそ汁、漬物、そうめん、サラダが付きます。
名前は「ミニ」ですが、他店の標準メニューくらいのボリュームがあります。
¥1,300(税込)
福助オリジナルの手作り甘味噌のソースでご賞味下さい。
よそでは味わえない自信作です。
写真はダブルです。
どのステーキも+400円でダブルにできます。
ダブルは3連小鉢でなくサラダ小鉢が付きます。
昭和中期、まだ戦後と呼ばれていた頃、岐阜を代表する2件のステーキハウスがありました。
1件を「八千代」、もう1件を「ライオン」と言います。
私は仕事の関係で「ライオン」というお店とお付き合いがあり、
そこで「味噌ステーキ」と出会いました。
よくよく話を聞いてみると、名古屋名物「味噌カツ」のヒントになった、
とても由緒あるものだそうです。
私はそこで食べた味噌ステーキの味が忘れられず、
嫁さんと一緒に何度も何度も通ったものです。
確か、コーンスープとサラダとライスがセットになっていた記憶があります。
そりゃあ美味しかったですよ! 今からン十年ほど前のお話です。
その「ライオン」も今では代替わりして、居酒屋として営業していらっしゃいます。
そこで食べた「味噌ステーキ」を、もっとリーズナブルに、
もっと気軽に食べられるモノにしたくて考えたのが福助の味噌ステーキ定食です。
価格も定食で1,300円(税込)、ステーキダブルで+400円、と日常使いできるように頑張りました。
100%福助オリジナルではありませんが、きっとご満足いただけると思っています。
バリエーションとして、サッパリヘルシーなおろしステーキ定食、
香りがうれしいジンジャーステーキ定食もご用意しました。価格は同じです。
ガッツリ食べられる福助自慢の「ステーキ定食3兄弟」を、ぜひご賞味ください。
どれも税込みで 1,300円です。
¥650(税込)
なんというか・・・・うどんです。
+200円で大盛り(麺が2倍)にできます。
写真はうどん定食です。
うどん単品は450円です。
そう言えば、うどんはあらゆる麺類の中でもカロリーが低いです。
食品100g当たりのエネルギー(カロリー)の含有量
カップ麺(ラーメン) 448 kcal
インスタントラーメン 445 kcal
カップ焼きそば 436 kcal
スパゲティ(乾麺) 378 kcal
マカロニ(乾麺) 378 kcal
ビーフン(乾麺) 377 kcal
そうめん(乾) 356 kcal
中華めん(蒸し) 198 kcal
中華めん(ゆで) 149 kcal
そば(ゆで) 132 kcal
うどん(ゆで) 105 kcal
ってことで、うどんは低カロリーです。
ちょっとびっくりですが、本当です。
¥900(税込)
西京とは西の京、つまり京都の事です。
京都では今から約200年前に京都御所の用命を受け、
宮中料理用として作られたのが西京味噌の始まりです。
他の味噌に比べ米の割合が高い為、上品な香りとスッキリとした甘さが特徴です。
その西京味噌にみりんを加えたものに薄く塩をしたさわらを漬け込み、
こっくりとした味わいに仕上げました。
魚へんに春と書いて鰆(さわら)。
春の魚として親しまれていますが、回遊魚の為、
実際は地域によって旬の時期は異なるようです。
関東地方では寒さわら、瀬戸内では彼岸さわらが特に美味しいとされていて
「鰆が一番美味しい!」と言う人もいます。
細長い魚の為、狭腹(さはら)と読んだのが名前の由来です。
ブリやスズキと同じ出世魚で、40cm未満のものは狭腰(さごし)と呼ばれています。
+300円でおかずダブル(さわらが2切れ)にできます。
ご飯の大盛り=無料です。
オーダーが入ってから焼きますから、時間がかかります。ご了承下さい。
¥850(税込)
ノルウェー産の脂がタップリのったサバを、
素材の良さを損なわないよう、一切味付けしないで焼き上げました。
醤油、またはお塩でお召し上がり下さい。
オーダーが入ってから焼きますから、時間がかかります。ご了承下さい。
+300円でおかずダブル(サバが2切れ)にできます。
ご飯の大盛り=無料です。
さて、あんなにも広い地球の海ですが、鯖の種類は3種類だけです。
1.マサバ
2.ゴマサバ
3.ノルウェーサバ
の3種類。
その中でも脂がタップリのって、とろとろの舌触りなのがノルウェーサバです。
よく「サバって身がパサパサしてるから好きじゃない」などと言う話を聞きますが、
ノルウェー鯖にはこの話はあたりません。
旬を外したマサバ・ゴマサバには、身がパサパサのもあるようです。
たいていは缶詰などの加工用に回りますが、市場に出回る事もあるようですね。
「鯖を買う時はノルウェーサバ」と覚えておくと、
ハズレのサバをひく事はグッと減ると思いますよ。
¥850(税込)
野菜の甘さを損なわないように、丁寧に炒めてます。
カツオだしを効かせてアッサリ醤油味で仕上げました
紅ショウガが要らない人は申し出て下さい。
ふつう、一般の店では以下の手順で野菜炒めを作ります。
1.フライパンに油を入れ、肉を入れて軽くいためる。
2.鍋に湯を沸かし、切った野菜を入れ、軽く湯がいてザルにとる。
3.肉の入ったフライパンに湯がいた野菜を入れ、炒め合わせて味付けする。
4.器に盛る。
このやり方だと、野菜を炒めている時間が短いので、
一般家庭の火力の弱いコンロでもけっこう本格的な野菜炒めができます。
炒める時間が短いので、野菜もシャキシャキです。
福助では、バカ丁寧に初めから炒めてます。
そのため、野菜はちょっとグッタリめですが、
たくさんの野菜をとる事ができます。
原価はかかりますが、体には良いと思ってそうしてます。
+200円でおかず大盛りにできます。
ご飯の大盛り=無料です。
¥900(税込)
国産のヘルシーなポーク200gを、独自の生姜噌味で調理しました。
お肉は下ゆでしてから調理しますから、雑味や余分な油がありません。
野菜タップリなのも福助の良心です。
+200円でおかず大盛にできます。大盛りは肉=300gです。
ご飯の大盛り=無料です。
豚肉はビタミンB郡タップリで疲労回復にとても良いです。
さらに、ニンニク・らっきょ・タマネギなど
「硫化アリル」をたくさん含んだ食品と一緒にとると、とても吸収が良くなります。
福助の焼肉は「タマネギタップリ+ニンニク少量」で、
さらに収集が良くなるように工夫しています。
焼肉は福助三大人気レシピのひとつです。ぜひ食べてみて下さい。
ちょっと甘みが勝った、たぶん、何処にもない味なので、喜んでいただけると思います。