焼き鳥
和食
居酒屋
その他
R池袋駅42番出口 徒歩3分 東京メトロ有楽町線39・40番出口 徒歩1分
［旬の天然魚×職人技］を20種類の日本酒と共に楽しめる居酒屋
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まさに極みの鮮度！通も唸る逸品です。 すみれの看板メニュー。 とろけるような口当たりのレバーは濃厚でコクのある味わい。 専用のやきとりのたれを使用したこだわりの逸品です。
キリン一番搾り生ビール（ジョッキ）290円（+税） 乾杯でまず1杯！ハイボール・サワーも290円から！
全コース2時間飲み放題付き！名物王様レバーや、ひなトロた楽しめる焼鳥・串焼コースは3000円から！
大山どりのジューシーな肉の旨味をサクサクなコロモで閉じ込めた「鶏のから揚げ」 サクサクジューシー、旨さを充分堪能していただくために、大きく肉厚にカット。大きいサイズ、小さいサイズの２種類御座いますので人数に合わせてご注文いただけます♪アツアツのうちにどうぞ
肉汁凄いです。これがはつ？？？というレベルです！ 美味しいレバーには美味しいハツが付いている。 大ぶりで脂ののった、プリッとジューシーな トロはつをお楽しみください。
手羽元とむね肉の間の部位 手羽元とむね肉の間に位置する肩肉と言われる ごく僅かな量しか取れない稀少部位です。 柔らかく、程よい脂があるこの部分は 鶏肉のトロと言える。
温かい生キャラメルソースをバニラアイスにかけてお召し上がりください。花畑牧場の生キャラメルがバニラアイスと溶け合う絶妙なバランスのスイーツです。
