美栄

チャンプルーやソーキそばやステーキが知られる沖縄料理ですが、手の込んだ薬膳とも呼べる宮廷料理のおいしさを伝えるお店です。
３年前に古い家の材を使って新築されたという古き良き木造の瓦屋根の家で食べるので、なお一層の味わいがあります。
一階は板張り、二階は畳敷き、どちらもテーブルで足が痛くありません。
壁や天井焼の窓に、圧倒されます。
コースしかなくお値段はそれなりにしますし、量も少ないので、ガッツリ食べたい人向きではありません。
「手間をいただく」というつもりでお召し上がりください。

久茂地の琉球リースビルのすぐ裏にある琉球料理のお店です。
久茂地のオフィス街に、そのお店だけ昔ながらの赤瓦で周りとはちょっと違った雰囲気を醸し出しています。

格式の高いお店で、本格的な琉球王朝時代の食事をいただくことができます。
私が行った時は、２階の座敷の部屋でした。

単品などはなくて、すべてコース料理で出てきます。
１品１品が丁寧に作られていて、美味しいです。
お値段もそれなりにしますが、一度は行ってみるのも良いのではないかと思います。