口コミ
茨城県つくば市手代木にある「鉄板屋 やんちょ」さんに行ってきました。つくば駅から車で約10分の場所に位置し、地元の方々に愛される鉄板焼きのお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。 
この日は、まず「国産牛サーロインステーキ（100g）」を注文。目の前の鉄板で豪快に焼き上げられるステーキは、香ばしい香りとともに食欲をそそります。わさびおろしと一緒にいただくと、お肉の脂っぽさがさっぱりとし、旨味が引き立ちます。  
続いて、「明太子のとろとろ焼き」をいただきました。おもちとチーズがとろとろに溶け合い、明太子のピリッとした辛さがアクセントになった一品で、女性に人気なのも納得の美味しさでした。  
締めには、「ガーリックライス」を注文。しば漬けがアクセントとなり、さっぱりとした味わいで、鉄板焼きの締めにぴったりの一品でした。  
「鉄板屋 やんちょ」さんは、目の前で繰り広げられる調理のライブ感と、素材へのこだわりが光るお店でした。また訪れたいと思います。
ごちそうさまでした。
概要
店舗名
テッパンヤヤンチョ
鉄板屋 やんちょジャンル
電話番号
住所
茨城県つくば市手代木２６１－１２１０１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
