口コミ
大阪メトロ阿波座駅から歩いて2分と駅からもすぐ近くのところにある高級和食のお店がこちらの「伊万邑」さんというお店です。
カウンターのみ8席のこじんまりとしたお店で、ご主人の板前さんと奥様のお二人で営まれているお店です。
メニューはおまかせコースのみで、何年か前にお邪魔したときには、一人12600円でした。10品弱のお品が先付から前菜、焼き物、酢の物、煮物、ごはんとでてきて、最後に水菓子のデザートまで頂けました。
一品一品こだわりの食材を丁寧に調理、味つけされた究極の和食といった感じがしました。
泉州産の貝を使われていたりして、大阪の地元の食材にもこだわって使われていました。カウンターで、ご主人とお話できる雰囲気で、食材のことなども詳しく教えて頂けました。
地下鉄阿波座駅から徒歩3分のところにあり、カウンター8席のお店です。メニューは二名からの月替わりおまかせコースのみ。旬の食材を巧みに生かした、見た目も美しい繊細な9品が、カウンターの中で作られる様子を見ながら、お酒をいただくのも至福のひとときです。
写真
概要
店舗名
いまむら
伊万邑ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市西区立売堀4丁目6-20
アクセス
- 公開日
- 最終更新日