スイーツ
岡山の天満屋バスセンターに併設している地場百貨店、天満屋本店のデパ地下に入っている和菓子屋さんです。日本三大饅頭にもあげられるお饅頭のお店で、他に最中や甘く煮たあずきなども販売しています。名物の大手まんぢゅうは、とても薄い生地で中の餡子は透けて見えています。あんこは漉し餡でさらっと滑らかな食感で、お茶請けなどにも最適ですしお土産にもいいと思います。
お菓子屋さんがあり岡山のお土産が沢山置かれているスペースがありました。その中に大手まんじゅうも置かれていました。岡山を代表するメーカーだと店員さんから教えていただき、お土産にふさわしいと思い、試しに4個入りを購入しました。岡山を代表する銘菓なのに4個で340円なら安いものです。地下1階には全国にあるお菓子屋さんもありますが岡山にしかないお店もありとてもよかったです。
薄い皮にあんこがずっしりと入っています。甘さも抑えられています。個包装になっていて、組み立て式の紙の箱にも包まれているので、手土産にちょうどいいと思い、よく利用します。値段も手ごろです。冷蔵庫で保管してレンジで温めて食べるとおいしいです。
大手饅頭といってもピンとこない人もいるかもですがパッケージ見ると岡山での銘菓にあたるお土産でもよく見るお饅頭。 老舗和菓子店のお店です。 製造直後を購入出来ます。 薄皮でこし餡も美味しいですが日持ちあまりしないので注意が必要です。
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