営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜24:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11:00~24:00 | 休 |
口コミ
西新にある有名なラーメン屋さんです。
有名人のサインもいっぱいディスプレイされていました。
ラーメンも餃子も美味しいです。
あっさりしたとんこつスープでめんは黄色いつるつるしためんです。70年変わらない味だそうです。
福岡市早良区西新1丁目エリアに位置します。
福岡博多を代表する古なラーメン店ですね〜「長浜ラーメン」と同じような歴史やストーリーがあり創業昭和二十八年!ココのラーメンを食べて育った!と言うような方も数多くいると思います。
「しばらくの名前由来」
創業した大将が歌舞伎好きで七代目「市川団十郎」さんの十八番目の演目「暫(しばらく)」にちなんで命名をしたそうです。
→自信作の事を「十八番」と言う事がありますが、この市川団十郎さんの自信作、十八演目「暫」があまりに素晴らしかった事からできた言葉だとか。ラーメン屋「しばらく」の名前には「博多ラーメンの十八番なる」という想いが込められている。
店内はカウンター席とテーブル席とあります!スタッフは全て女性!先代から受け継いだんだね〜
女性が運営しているからか店内はとても清潔です!気配りなどおもてなし度も高く好感度です。
さて頂いたのは「お気軽セット」ラーメン+餃子+かしわおにぎりです。
まずはスープから〜おっ懐かしい!あっさりと優しいスープだけど豚骨の旨みはしっかりと感じる。
塩分濃度は少し高めだけど・・・豚骨塩ラーメンと思えばなんてことないコチラの昔ながらのノスタルジースタイルですね!ラード脂も多くなく抵抗なく胃袋に落ちていくわ〜毎日でも食べれそう!
「朝ラーメン」とかいいと思うな!宮崎「ラーメンマン」を思い出す味わいだね・・・
麺は「たまご麺」で加水率は少し高めな設定だ!具材はチャーシュー、キクラゲ、青ネギとです。
「お気軽セット」はまさしくお気軽なセットでとてもいい組合せ!餃子もかしわおにぎりもイイね。
たまに立ち寄りたい「ラーメン屋」さん!女性一人でも入りやすいお店ですね〜
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
先日ラーメンと餃子を食べました。
店内のお客様も多く店内のにおいも気にならなかったです。
ラーメンと餃子をたのみましたが、
提供時間も早く待つこともなかったです。
ラーメンはこってりした豚骨で臭みもなくおいしかったです。
また利用したいです。
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 西新駅 から120m (徒歩2分)
- バス停
- 西新パレス前から82m (徒歩2分)
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 11:00~24:00
-
火
- 11:00~24:00
-
水
- 11:00~24:00
-
木
- 11:00~24:00
-
金
- 11:00~24:00
-
土
- 11:00~24:00
-
日定休日
-
祝
- 11:00~24:00
-
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日