オーナーです。
こんにちは、この飲食業界に入って、あっという間に35年です。洋食のシェフを目指していたのですが、いつの間にかアレルギーケーキ店のオーナーになっていました。人生とは不思議なもので、思うようになったり、ならなかったりで、流されて来たのか自分で選んだのか、何とも言えないけれど、ただ目の前の事をやるだけですね。それから毎日を楽しんでいく事、いや毎日の中に楽しめる事を探す事かな?見た目40代ですが、本当は50代半ばです。まだまだこれからです。
- 得意なこと
中学レベル位の英会話なら何とかしゃべれます(笑)
- 趣味・マイブーム
トレッキング、英会話、ギター、読書(自己啓発書ばかり)