文明堂総本店 川端店

大好きなカステラ、カステラと言えば文明堂って昔から
頭にこびりついて取れません（笑）
今回は嫁に頼まれて買ってきました。
一つはお祝い用、そして一つはもちろん我が家用です。
リバレインの一階にあるのでいつも店の前は通っていました。
店の中は高級感ありながらも入りやすい雰囲気です。
丁寧な接客は流石です。
お祝い用と自分用に買って帰ろうとしたら、桜三笠山という季節限定の
どら焼きがあったのでそれも合わせて購入。
家で食べたけどやはり王道ですね。
シュガーレスの紅茶との相性が抜群。
どら焼きも美味しかったです。
さすが文明堂。

しっとり甘〜い良い香りの
黄色いご馳走の文明堂さんの
カステラです。
最近はまっているのは
あわせ最中なんですよ！
香ばしいパリッパリの皮に自分で
餡を詰めていただくんですが
食感と香ばしさにはまりますよ。

３時のおやつは文明堂♪♪
と超有名なカステラです。
私が好きなのはカステラはもちろんですが
お土産に喜ばれるカステラ巻き
あんこが決め手の三笠山と言うネーミングのどら焼きです。
三笠山は生地がしっとり
中のあんこが絶妙な美味しさです(^○^)