口コミ
1口サイズの餃子の専門店です。
ここの餃子大好きです。ニンニクをほとんど使っていなくてニラが主体で、豚肉のひき肉と白菜が中に入っていて、外側がパリッとして中はモチモチとした餃子です。たれは、酢７で醤油３の割合で食べるのが好きです。
日本一のひとくち餃子を提供する企業です。
ピリッとカリッと定番のひとくち餃子（30個入り）￥１４９０（税込み）を購入しました。
買った商品に美味しい餃子の作り方が書いてあったので参考にして焼き餃子で頂きました。
①ホットプレートをよく熱する。
ホットプレートに油を少々ひいて200℃に設定。
水滴を落として弾けたら適温。
ひとつ１つ間隔をあけて餃子を並べます。
②並べたら、すぐ水をかける。
10〜15個で40ccが目安です。
※水は餃子の上に直接かける。
③フタをして5分待つ。
焼き色をみます。
水滴はプレート上にふるい落としてください。
④焼き上がりの合図。
水分がなくなって、お好みの焼き色になったら出来上がり。
一口サイズで美味しく頂きました。
写真
概要
店舗名
株
点天ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市此花区島屋４丁目３－２５
アクセス
- 最寄駅
- 安治川口駅 から340m （徒歩5分）
- ユニバーサルシティ駅 から630m （徒歩8分）
- バス停
- 西島屋から310m （徒歩4分）
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