口コミ
いつも混んでいる人気のラーメン店です。
すすきのにあるお店ですが、地下鉄「中島公園」駅から行った方が近いかもしれません。
食券を買って席につくタイプのお店ですが、お昼時は特に混んでいて外に並んで待つほどです。
あっさりした鶏スープに自家製のストレート麺が良く合います。
泡がごめつけ麺が人気なようで、がごめ昆布の粘り気とダシが麺に絡まってすすると、口いっぱいに昆布の旨味ダシがひろがります。チャーシューの盛り付けが真ん中にバラのように添えられていてラーメンの見た目もオシャレです。
札幌市中央区南8条西3丁目にある 自然の恵み・すすりてす。
カウンター10席の完全禁煙です。美味しい中華そはが有名なお店です。
食券を買うタイプのお店です。
道産小麦100%の自家製の中細麺てす。
スープへ無化調です。豚肉のチャーシューがレアでとても綺麗で珍しくアッサリすとあって美味しかったです。
札幌市中央区すすきの付近にあるラーメン屋さんです。
何を食べでも美味しかったですが、スープが飲み干せるほどおいしいです。
チャーシューもめちゃくちゃおいしいです。
行ったことない方はぜひ一度行ってみてくださいー！
おすすめです。
ラーメンが出てくると、真ん中にオシャレに巻いてあるレアチャーシューとスープに浮かんでいる黄金色の鶏油がより美味しそうな見た目となり、食欲が湧いてきます。
スープとマッチしている麺とトッピングで本当に美味しいです。
中島公園付近にあるおしゃれなラーメン屋さん♪
女性同士で行っても入りやすかったです！
めっっっちゃあっさり系なラーメンでした！
でもうまい！！！！
チャーシューもレアで何枚でも食べれちゃうくらい美味しかったです！
また是非いきたいお店♪
友人にオススメされて行ってきました！
すすきのからほど近い中島公園近くのお店で駅前通りに面していました。
透明ですっきりとした鶏のスープ。本当に美味しかったです！！
ストレート麺もまたいい♪
今度は月曜日にやってる「煮干し」に合わせて行きたいと思います！！
2016年にオープンしたお店で、速攻突撃来店しました。自然派ラーメンならではの、まろやかな味わい、柔らかチャーシューに細竹メンマが寄り添い、ごちゃごちゃして無い繊細な一杯。一滴も残さず飲み干せる淡麗系ラーメン、ここにあり。
行こう行こうと思ってた店にやっと行けた。
入ってすぐ左手に券売機があった。
若干迷って、淡麗中華そばを注文。
店内は白いカウンターのみ。
淡麗と言うだけあって、あっさりしたスープが、夜安心して食べれる。
麺はぱっつんぱっつんした歯切れの良い細麺。
チャーシューも鶏肉と、レアの豚の2種類あって、旨かった。
淡麗中華そばが1番人気です。
680円で安いな〜と思って店前をよく通って気になっていたのですが、今日遂に行ってみたところ750円になっていました。
まずラーメンの見た目が凄く美しいです。
チャーシューが2パターンあります。
繊細な味なので、食べ始めは薄いと思いましたが、食べ進めるうちに充分な塩味を感じました。
こだわりの素材を使い、カウンターのみ、胡椒はテーブルに置いていません。
(言えばくれるようです。)
出汁の効いた優しい味で美味しいです。
レアチャーシュー
- 投稿日
白を基調としたお店で、淡麗中華そば６８０円はスープはあっさりとした上品な味で麺は、歯ざわりが良くてのど越しがいいです。豚肩肉のレアチャーシューあっさりとした鶏むね肉と柔らかい閻魔の相性が抜群です。スープをかけると美味しい追肉飯１９０円も美味しいです
初入店でした。
店前の看板と店名が目を引いて入ってみました。
連れが「ガゴメ昆布のつけ麺」
私が「ワンタン麺」プラス「追い飯(?)」を注文しました。
つけ麺は麺自体がガゴメ昆布とその粘り気で覆われていて、まず見た目に驚いた！
つけ汁は醤油ベースでシンプル。
麺自体に昆布の旨味があるので、それと合わさってスープが仕上がるということだろう。
とてま変わり種…！夏場なら食べやすいかもしれない。
ワンタン麺もシンプルに美味しい。
こだわって大きめの皮で包まれたワンタンの食感もよい。
どちらのメニューにも
お店の看板と思われるチャーシューが乗っているが、これが絶品！！
低温調理したしっとり柔らかのチャーシューは珍しい。
追い飯？追い肉？というお茶碗に少量のご飯と上にチャーシューが乗ったものに、ラーメンスープをかけて頂く。
これがめちゃうまです！
身体にいいラーメンをコンセプトにしているようで、旨味が豊富！
スープを飲み干しても罪悪感がない。
概要
