口コミ
ランチタイムによく来店させていただくことが多いのですが、カツオの藁焼き定食に付いている白米は、それぞれのお客様に炊き立てのご飯を提供できるように釜で丁寧に炊いてくれるので、米の本来の甘さを引き立ててくれます。
地下鉄西神中央駅から左側に出て前方に歩いて3分弱のプレンティ西神中央に入っている和食居酒屋さん。店内はゆったりと落ち着いた雰囲気で長時間でも居心地がいいです。
こちらの看板メニューはわら焼き料理で、中でもやはり土佐のカツオのわら焼きは、カツオの旨味とわら独特のかぐわしさでくせになる美味しさで、その他の素材も本来の特徴が感じられます。またそれらが進む純米酒や地酒も揃っていて相性抜群です。
注文した限定メニューの秋刀魚の釜めしは、塩かタレが選べるわら焼き鰹のたたきに加えてあおさ海苔のお味噌汁、茶漬け、お漬物と、人気メニューの釜飯のセットで1300円ほど。さんまに舞茸やエノキ、銀杏、等秋の味覚と人参と具だくさんで旨味のしみた丁寧に釜炊きされたごはんは食べ甲斐あり。締めの秋刀魚と特性おだしのお茶漬けもミツ葉とワサビをきかせてしみる美味しさで気に入りました。
写真
概要
店舗名
リュウジンマルセイシンチュウオウテン
龍神丸 西神中央店ジャンル
電話番号
住所
兵庫県神戸市西区糀台５丁目６−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
