いなかややなぎまちてん
和食
新西大寺町筋駅から徒歩7分(520m)
店に入った瞬間からどこか懐かしい雰囲気があり、落ち着いて食事を楽しめる空気が漂っていました。今回いただいたカワハギの荷造りは、盛り付けの段階から丁寧な仕事ぶりが伝わってきて、目にした瞬間に期待が高まりました。 一口食べると、身の締まりや旨味の深さがしっかりと感じられ、丁寧に仕込まれていることがはっきり分かります。味付けはくどさがなく、素材そのものの良さを引き立てていて、食べ進めるごとに満足感が増していきました。 スタッフの方の説明も心配りが行き届いていて、料理の背景を聞くとさらに味わいが深まりました。
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