手打ちうどん専門店で、地元でも知名度の高い人気店。JR益田駅から徒歩圏内ながら駐車場もあり、日常利用から遠方客まで幅広く集客している実力型うどん店というポジションにある。魅力は、店内仕込みの完全手打ち麺。生地を一晩寝かせ、気温や湿度に応じて調整する工程を経ることで、しっかりしたコシと噛みごたえを両立している。単に硬いだけでなく、のど越しとのバランスが取れている点が評価されている。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜21:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~21:30 |
- 営業時間補足
- L.O.21:00
- 定休日補足
- 年中無休
口コミ
あっさりとした味わいで、具材も比較的たくさん入った亀甲うどんがとてもおすすめです。のどごしも良いですし、満足感がありながらもコストパフォーマンスも優れています。
dmfhb714
さん
ツルンとしたうどん
- 投稿日
人気のうどん屋さんのようでお客さんも多めです。お店のおすすめの亀甲うどんの温かいものをいただきました。ちゅるんとしていて大変のど越しのよい、食感が楽しめる食べやすいうどんでした。炊き込みご飯もチョイスしましたが、こちらも大変おいしくてしかもリーズナブルで助かります。
概要
店舗名
亀甲屋
ジャンル
電話番号
住所
島根県益田市乙吉町イ９７－１
アクセス
- 最寄駅
- 益田駅 から600m （徒歩8分）
- バス停
- イオン南口から24m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
火
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
水
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
土
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
日
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
祝
- 11:00~15:00
- 17:00~21:30
-
- 営業時間補足
- L.O.21:00
- 定休日補足
- 年中無休
- 公開日
- 最終更新日
