らーめん森や。

麺ははるゆたかを使った中太麺で
スープは非常に深い味わいを感じつつも、嫌味がなく、飲み終わった後もずっと美味しいです。
そして非常にさっぱりしています。
普段はスープを全て飲まないのですが、ここのスープは最後まで飲み干してしまい、もう一杯頼みたいくらいの尾を引かれる味わいでとてと美味しかったです。

こちらのお店は駅からは近くないですが長沼町にあるラーメン屋さんです。
駅から遠いですが駐車所があるので車で行く方がいいです。
店内はカウンター席とテーブル席がありまあまあ広く綺麗でした。
メニューは基本ラーメンとはるゆたかラーメンで麺が細麺か中太麺で分かれていて今回ははるゆたかワンタンメンを頂きました。

スープは塩か醤油を選べて今回は醤油を頂きました。醤油のが濃すぎず魚介風味がしっかり出ています。麺は中太の縮れ麺でトッピングはノリとネギとマッシュルームとワンタンとチャーシューです。

スープが魚介系のあっさりスープでショウガが効いているワンタンとロースとバラ肉の２種類のチャーシューが美味しいです。