BLOIS
パン
江戸橋駅から徒歩5分(370m)
津市の住宅街の一角にある、コンパクトなパン屋さんです。 コンパクトでかわいい外観のパン屋さんで、店内の商品では、食パンは、しっとりした食感で、小麦の風味の良い、美味しい食パンで、ハード系のパンでは、 バゲットは、噛みごたえがあり、ジャムなどの甘みを加えなく、そのまま食べても美味しいパンでした。 店内もコンパクトながら綺麗で、また機会があれば利用したいと思うお店でした。
津市にあるパン屋さんです。 いただいた、旨味バケット(200円ほどだったと思います。)は、皮がパリッとしており、香ばしく、噛み応えのある、美味しい一品でした。 また、しっとり食パン(一斤、260円ほどだったと思います。)は、小麦の風味が強く、程よい甘さが感じられる、美味しいパンでした。 あと、パン・オ・フリュイ(260円ほどだったと思います。)は、噛み応えのある、硬いパン生地に、くるみや、レーズン、オレンジなどが入っており、それらの素材の旨みが感じられる、美味しい一品でした。
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