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口コミ

satsupura さん

有明のにたたずむ十割蕎麦の名店

4.00

投稿日: 2022/07/23
利用日: 2022/07/23

予算: ￥800

休日のランチで利用しました。
駐車場はお店の前に数台分、向かいのコッコテラスさんの方にもあります。
土日祝日のランチ限定のお店です。
11時の開店と同時に入店できました。
十割蕎麦の香をダイレクトに味わえるもりやかけもいいですが、自慢の卵を使用した蕎麦を食べたかったのでもりたまにしました。
待っている間にカウンターの窓越しにオープンガーデンが有り、目を楽しませてくれます。
程なく到着、エッジの効いた細きりのそばです。
蕎麦の風味を確認した後は、自慢の卵と汁を混ぜて、絡めていただきます。
いくらでも食べれそうな喉ごしの良さと絡んだ卵のまろやかさを楽しみました。
ザルは引いてないく、お皿に盛りつけられていますが水切も良く最後までさっぱりといただけました。
薬味はネギ、大根おろし、ワサビです。
後半はワサビをちょいと乗せてツーンも楽しむことにしました。
美味しく完食、次回は厚焼き玉子も食べてみたい。